おさかなのふる里「愛南漁業協同組合」,愛媛県,愛南町

現在、代引き決算以外にも、銀行振込、カード決算やコンビニ払いなどもできるようになりました。

人気の定置網漁業の天然魚の鮮魚Boxは週10個限定販売。売り切れの際は毎週火曜日17時には在庫数がリセットされますので、その時にご注文下さい。

 

 

新商品情報

お中元商品として今まで愛南町のふるさと納税で人気だった商品が、登場しました。

商品内容も充実させ、販売開始します。

①今が旬の厳選素材のみ使用したイワシの丸干し(一夜干し)と、旬の魚開きセット

②全国でも珍しい養殖サツキマスを使用し、贅沢に干物にしました。愛南サツキマス干物セット

③愛南町内で養殖された新鮮なマダイのしゃぶしゃぶと、マダイがたっぷり入った鯛めし焼きおにぎり、アラをセットにしました。真鯛しゃぶしゃぶと鯛めし焼きおにぎりセット

 

①と②はこれから盆休みなどBBQをする方にお薦め！一夜干しで旨味がギュッと詰まっています。海鮮BBQ の一品としてどうぞ！

③マダイのしゃぶしゃぶは優秀な食材、しゃぶしゃぶとしてだけ使うのではなく、流水解凍するだけで刺身として使えます。2人で食べるなら余る分を野菜の上にのせ、お好みのドレッシングをかけると真鯛のカルパッチョに！

また、夏野菜と一緒にボウルでソースと絡め、冷やしたパスタ（もしくは素麺）と混ぜれば、冷製パスタにと主食としても変身します。

鯛めし焼きおにぎりも、朝食や夜食にもってこいの食材です。また、アルコールを摂取した後には、お茶をかけ「茶漬け」にするのがお薦め。

※生のタイ茶漬けが好きな方はマダイのしゃぶしゃぶから数枚ご飯に乗せ、お吸い物の素をかけ、お茶をかけてどうぞ！