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媛スマ

媛スマ販売について

媛スマ販売について (R2.5.18)

媛スマの販売についてお知らせします。
個人販売については愛南漁協公式オンラインショップで5/18より販売を開始します。
愛媛県や生産者との調整もあり、当面は毎週金曜日出荷となります。
※詳細はオンラインショップでご確認ください。
http://www1.enekoshop.jp/shop/jfainan/
よろしくお願いします。

愛南町のふるさと納税の返礼品に! (R1.11.1)

現在、お店への出荷のみの対応をしております。
個人販売に関しては愛媛県、生産者との協議の上で開始
されるようになっており、現在は出荷をしておりません。
 
NEW(赤)ただし、生産地である愛南町を活性化するため、そして
愛南町へふるさと納税をしていただいた方への返礼品の一つ
として、媛スマを1本送らせて頂いております。(条件あり)
どうしても、お店に行けない方はご活用ください。
※詳細はサトフルなどのサイトや愛南町のHPでご確認ください。
下記ふるさとチョイス 媛スマページ
 
今後も、漁協・生産者・愛媛県・愛媛大学が手を取り合って
普及に努めてまいります。

媛スマの出荷について

「媛スマ」愛媛県産養殖スマ 11月29日から出荷!  (R1.10)
 
全身トロのようななめらかな食感が特徴の県の新たな高級ブランド魚「伊予の媛貴海(ひめたかみ)」。
 

 愛媛県は11月5日、県産養殖スマの総称を「媛スマ」と決定したと発表。

今までの基準を満たした「伊予の媛貴海(ひめたかみ)」をトップブランドとし、そのほかの県産養殖スマも他産地と差別化を図り、競争力を高める。

 媛スマは全身トロで、臭みのないきめ細やかな脂乗り、なめらかで柔らかい食感が特長。これまで2・5キロ以上、脂肪含有率25%以上といったブランド基準を満たさないスマに名称はなく販売できなかったが、生産者や小売店などから県産スマを包括するネーミングの要望を受けて県が名付けた。今年度、媛スマのうち「伊予の媛貴海」の割合は3割を目標にする。出荷日は11月29日からで、愛南町内の飲食店で食べることが出来、30日から百貨店やスーパーで販売をする。

愛媛県・生産者と協議をしながら出荷尾数を調整しながら、定期的な出荷を行います。

媛スマ

お知らせ

お食事処&販売場所

愛南町内
愛南町で【媛スマ】取扱い始まりました!
愛媛県の新たな養殖魚「媛スマ」の料理が愛南町内の認定店で提供がはじまりました。
マグロでもない、カツオでもない新たな味を活かす料理を各店舗が考え提供しています。
新しい味を、新しい料理をぜひ愛南町でお楽しみ下さい!
週末限定・数量限定です。ご利用をする方は先に取扱店へ電話確認を。
 
 取扱い認定店(町内)
市場食堂  電話0895-73-2556
なにわ   電話0895-72-1411
ゆらり内海 電話0895-85-1155
サンパール 電話0895-72-3131

愛媛県内 (媛スマの食べれるお店)※入荷情報はお店にご確認ください

黒潮亭
住所:愛媛県松山市花園町5-8
電話番号:089-941-0209
定休日:日曜日
営業時間:昼11時から14時、夜18時から23時30分
URL:https://s405701.gorp.jp/(外部サイトへリンク)

おときち家
住所:愛媛県松山市大街道2-5-7
電話番号:089-987-7850
定休日:不定休
営業時間:18時から24時
URL:https://www.hotpepper.jp/strJ001050718/(外部サイトへリンク)

てまり
住所:愛媛県松山市一番町2-5-14丸菱ビル1階
電話番号:089-934-6624
定休日:無休
営業時間:17時30分から24時
URL:https://0899346624.owst.jp/(外部サイトへリンク)

ひなた
住所:愛媛県松山市一番町2-4-6第一吾妻ビル1階
電話番号:089-934-7170
定休日:無休
営業時間:17時30分から24時
URL:https://0899347170.owst.jp/(外部サイトへリンク)

蕎麦と郷土魚料理銀次郎
住所:愛媛県松山市二番町3-7-15
電話番号:089-986-6060
定休日:無休
営業時間:昼11時から15時、夜17時から22時
URL:http//www.takeshicompany.com/restaurant/gin(外部サイトへリンク)

三代目炉端松山AKIRA459別邸
住所:愛媛県松山市三番町1-16-8相原ビル1F
電話番号:089-941-4459
定休日:月曜日
営業時間:11時から22時(営業時間短縮中)
URL:https://akira459.business.site/(外部サイトへリンク)

すし丸本店
住所:愛媛県松山市二番町2-3-2
電話番号:089-941-0447
定休日:無休
営業時間:昼11時から14時、夜16時30分から22時
URL:http://sushimaru.co.jp/index.html(外部サイトへリンク)

リストランテアマルフィ
住所:愛媛県八幡浜市昭和通1460-71
電話番号:0894-29-1188
定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合変更有)
営業時間:昼11時から14時、夜17時30分から21時
URL:http://y-amalfi.com/index.php(外部サイトへリンク)

ホテル古湧園遥
住所:愛媛県松山市道後鷺谷町1-1
電話番号:089-945-5911
定休日:無休
営業時間:17時から21時
URL:https://www.kowakuen.com/(外部サイトへリンク)

 
公式オンラインショップ
オススメ(ピンク)R2 5/18 愛南漁協
公式オンライン開設!
●媛スマ、●日帰りカツオ
●MEL認証マダイ、●加工品
●愛南ヒオウギ、●鮮魚Box等
ヤマト便で自宅に直接、お届け3つのびっくりマーク(吹き出し)
クリックでオンラインショップへ点滅している星
http://www1.enekoshop.jp/shop/jfainan/
 
愛媛県内
イオンリテール(株)様へ出荷!
愛媛県の新たな養殖魚「媛スマ」を愛媛県内の各イオン鮮魚コーナーで販売します。
新たな養殖魚の味を、ぜひご家庭でお楽しみ下さい!
 
  取扱い店  県内イオン
松山店・新居浜店・今治店・今治新都市
関西方面
魚くみ様へ出荷!
愛媛県の新たな養殖魚「媛スマ」を関西方面では魚くみで販売します。
新たな養殖魚の味を、ぜひご家庭でお楽しみ下さい!
 
  取扱い店  ㈱魚組
魚くみ松坂屋高槻店 
魚くみ阪神百貨店梅田店
関東方面
吉川水産様へ出荷!
愛媛県の新たな養殖魚「媛スマ」を関東方面では吉川水産で販売します。
新たな養殖魚の味を、ぜひご家庭でお楽しみ下さい!
 
  取扱い店  吉川水産㈱

日本橋店(三越)、銀座店(三越)、新宿店(京王百貨店)、             仙川店(クイーンズ伊勢丹)、厚木店(本厚木ミロード)、              大宮店(そごう)、川口店(そごう)、千葉店(そごう)、志木店(マルイファミリー)

【取扱い日】 不定期
毎月第3または第4土曜日 ※入荷がない場合もございます。

愛南漁業協同組合
愛媛県南宇和郡愛南町鯆越
166番地3
TEL.0895-72-1135
FAX.0895-72-1144
1.共済事業
2.購買事業 
3.販売事業 
4.製氷冷凍冷蔵事業
5.利用事業
6.漁業自営事業
7.指導事業
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