愛南漁協では、愛南町の豊かな海で水揚げされた新鮮な海産物を取り扱っています。なかでも看板商品である「愛南びやびやかつお」「愛南日戻りびやかつお」は、船上で活〆を行うことで極めて高い鮮度を保った“究極のカツオ”。日帰り操業による抜群の鮮度と丁寧な処理により、刺身・タタキをはじめ、どの料理でも驚くほどの旨味が楽しめます。また、栄養豊富な御荘湾で育つ「愛南かき」は、肉厚で潮の香りが濃く、地元でも人気のブランド牡蠣。さらに天然色が美しい「愛南ヒオウギ貝」は、甘みが強く濃厚な味わいで、食後は貝殻を小物入れとして楽しめる魅力も備えています。どの商品も愛南の海の恵みと生産者のこだわりが息づく逸品です。