愛南かき
お知らせ
愛南漁協 かき部会の協議をしました。
2017-10-20
本日、愛南漁協御荘支所で、愛南町のかき養殖業者が集まり今年度の牡蠣の出荷や基準などを含めた部会を行いました。
さて、今年度より愛南町の牡蠣が規格統一されます。
今まで、漁協が提供する「愛南かき」以外にも愛南町には「御荘かき」「媛のかき」をはじめとしたブランド牡蠣がありました。しかし、消費者より「わかりにくい。」「どう違うのか」等のご意見を受け、今年度より一番規格が厳しい「愛南かき基準」に統一し、「愛南かき」としてより美味しく、ボリュームのある牡蠣を出荷していきます。
愛南町内外の飲食店へも「愛南かき」を出荷していきますので、メニューを見て頂き「愛南かき」を見つけたら、ぜひご賞味ください。
愛南かきを出荷し、飲食できるお店は随時、愛南かきの飲食店の紹介ページで更新していきます。
よろしくお願いします。
