愛南かき
お知らせ
愛南漁協 かき部会の協議をしました。
2016-11-01
本日、愛南漁協御荘支所で、愛南町のかき養殖業者が集まり今年度の牡蠣の出荷や基準などを含めた部会を行いました。
会長の若本裕二さん(愛南かき部会 会長)の開会のあいさつの後、今年度の育成状況を検討した結果、今年は生育状況が悪いため基準をクリアするまで需要の高い年末商戦への出荷は取り止め、年明けの生育状況を見つつ出荷日を決めるように決まりました。
年末に愛南町の『愛南かき』の予約を頂いてるお客様には従来の年とは違い、1月の出荷になるかと思いますが、届いた『愛南かき』の中身が貧弱で美味しくないという残念な思いを消費者にさせたくないと思い生産者の苦渋の決断なので、ご理解をお願いします。
正式な出荷日はHP状で改めて報告します。