おさかなのふる里「愛南漁業協同組合」,愛媛県,愛南町

愛南町では、ふるさと納税を利用して寄附された町外の方を対象に、心ばかりのお礼として「ふるさとの香り（特産品）」をお贈りしています。

その特産品の中でも人気のシルバーコース愛南のクエを使った「クエ鍋セット」の最終発送まであと１週間。（着日指定をされている方を除く）木箱の中にクエ鍋セットを梱包し、発送準備をしています。現在の注文数は1,100セットを超えて現在もご注文をいただいております。

3倍美味しく食べる方法といえば、レシピにも書いてありますが、湯銭による下処理をすること。

これだけでウロコの完全除去（アラの部分についている場合がある）が出来、身がよりしまる。

鍋に使っても、衣をつけてから揚げにしても美味しさUp!!

もちろん鍋が終わった後の雑炊も格別です。

まだ若干数ですが、ご注文に対応出来ますので、ぜひお試し下さい。