愛南かき

 

お知らせ

お知らせ
1
 
愛南かきの出荷再開!
2018-01-07
明けましておめでとうございます!
本日より愛南かきの出荷を再開しました。
本年もよろしくお願いします。
 
愛南かき年内発送受注の終了、年明け発送受注開始。
2017-12-25
お世話になります。
多くの愛南かきのご注文有難うございます。
年内発送の受付が終了しましたので、ご連絡します。
これからのご注文は年明け発送になりますので、注文書の希望日の記入の際ご注意ください。
 
年明けは1月7日(日)発送が最初になります。
よろしくお願いします。
 
愛南かきの注文受付開始
2017-12-10
お世話になります。
本日より愛南かきの受注を開始します。
12月10日から発送開始、3月末までです。
12月30日から1月4日まで、漁協が年末年始休みをしますので、その間は受注を中止します。
 
12月中の発送を希望される人は12月20日までにご注文を頂けますようお願いします。
12月24日頃には年内発送の受注が終わります。あらかじめご了承ください。
それ以降は年明けの発送になります。
年明けの発送の開始日は、後日このページでご案内します。
 
愛南町で取扱い始まりました!
2017-12-01
今年から愛南町の牡蠣がグレードアップします。
漁協が提供する「愛南かき」以外にも愛南町には「御荘かき」「媛のかき」をはじめとしたブランド牡蠣がありました。しかし、消費者より「わかりにくい。」等のご意見を受け、今年度より規格を統一し、「愛南かき」としてより美味しい牡蠣を出荷していきます。
また、「愛南かき」を使った料理は下記の愛南町内の飲食店及び契約店で提供がはじまります。
規格統一し、新鮮で潮の香りが濃いと評判の愛南町のブランド牡蠣を活かす料理を各店舗が考え提供しています。
新しい味を、新しい料理をぜひ愛南町でお楽しみ下さい!
ご利用をする方は先に取扱店へ電話確認を。
 
 取扱い認定店
市場食堂   0895-73-2556 愛南漁協深浦本所内
海鮮鉄板海蛍 0895-74-0078 あいなん かわうそ村 海の駅内
黒潮海閤   0895-72-6091
なにわ    0895-72-1411
ゆらり内海  0895-85-1155
サンパール  0895-72-3131
 
平成29年度『愛南かき』出荷日が決定!
2017-11-19
本日、愛南漁協御荘支所で、愛南町のかき養殖業者が集まり今年度の牡蠣の出荷や基準などを含めた部会を行いました。
会長若本裕二さん(愛南かき部会 会長)の開会のあいさつの後、今年度の育成状況を検討した結果、
 
出荷日は12月10日に決定しました。
 
今年度より愛南町の牡蠣は、生産者自主ブランドを含めた多くのブランド牡蠣を撤廃し、地域ブランドである『愛南かき』の出荷基準等規格に従い、規格統一されて『愛南かき』として出荷されます。
今まで漁協と生産者の共販枠でしか扱われなかったトップブランド『愛南かき』としての鮮度・サイズ・味をお楽しみ下さい。
 
市場出荷及び業者出荷は11月20日からです。
 
 
 
愛南漁協 愛南かきのページをUpしました。
2017-10-29
愛南かきのページを愛南漁協HP内にUpしました。
これから、出荷日や部会の決定事項なの愛南かきのページでお知らせします。
正式な出荷日はHPで11月下旬に報告予定です。
 
愛南漁協 かき部会の協議をしました。
2017-10-20
本日、愛南漁協御荘支所で、愛南町のかき養殖業者が集まり今年度の牡蠣の出荷や基準などを含めた部会を行いました。
さて、今年度より愛南町の牡蠣が規格統一されます。
今まで、漁協が提供する「愛南かき」以外にも愛南町には「御荘かき」「媛のかき」をはじめとしたブランド牡蠣がありました。しかし、消費者より「わかりにくい。」「どう違うのか」等のご意見を受け、今年度より一番規格が厳しい「愛南かき基準」に統一し、「愛南かき」としてより美味しく、ボリュームのある牡蠣を出荷していきます。
愛南町内外の飲食店へも「愛南かき」を出荷していきますので、メニューを見て頂き「愛南かき」を見つけたら、ぜひご賞味ください。
愛南かきを出荷し、飲食できるお店は随時、愛南かきの飲食店の紹介ページで更新していきます。
よろしくお願いします。
 
愛南かきの注文受付終了
2017-02-28
今年度も多くのご注文有難うございました。
本日でご注文を締め切らせていただきます。
指定日以外は月末までに出荷を終えます。
来年度もよろしくお願いします。
 
平成28年度 愛南かきの出荷開始!
2017-01-10
愛南町の冬の味覚を代表する『愛南かき』の出荷が始まりました!
今年は牡蠣の生育が悪く年明けの1月10日(火)出荷開始です。
愛南かきは、現在の愛南町の牡蠣のトップブランドの位置にあり、殻付は90g以上のもの、むき身は身が大きくて形の良いもの等厳しい出荷基準があり、漁協との共販で販売される地域ブランド産品です。
そのため、本来牡蠣の需要の高い年末商戦に出荷したいところでしたが、天候による生育不足で出荷の規格サイズまで届かない状況だったので部会としては規格がクリアされるまでは泣く泣く出荷自粛をしてきました。
年を越したかきの生育は一機に良くなりほとんどが規格をクリアするまでになったので出荷開始とします。
ぜひ年越しのかきのボリュームと濃厚な味をお楽しみください。
 
殻付は酒蒸しや焼き牡蠣で、むき身はカキフライ、お吸い物、鍋、炊き込みご飯などお好みに応じて利用できる食材です。
 
平成28年度の愛南かき初出荷は1月10日です。
2016-12-20
平成28年度の『愛南かき』の出荷は生育状況により年越しの1月10日に決まりました。
予約を頂いた皆様遅くなり申し訳ございません。
初出荷より随時遅れを取り戻すべく出荷をしていきます。
もうしばらくお待ちください
1

愛南漁業協同組合
愛媛県南宇和郡愛南町鯆越
166番地3
TEL.0895-72-1135
FAX.0895-72-1144

───────────────
1.共済事業
2.購買事業 
3.販売事業 
4.製氷冷凍冷蔵事業
5.利用事業
6.漁業自営事業
7.指導事業
───────────────

<<愛南漁業協同組合>> 〒798-4351 愛媛県南宇和郡愛南町鯆越166番地3 TEL:0895-72-1135 FAX:0895-72-1144