おさかなのふる里「愛南漁業協同組合」,愛媛県,愛南町

2025/12/21 インバウンド向けツアー造成で、漁協婦人部（東海）が先生となっての鯛を使った料理教室を開催しました。

参加者20人+先生役の漁協婦人部（東海）5人、スタッフや撮影隊で調理室がとっても賑やかに前日の12/20より、朝から夕方まで準備、確認、仕込みをして今日を迎えました。
どのテーブルも、参加者とのおしゃべりが聞こえ、お料理終わるごとに拍手をしたりと、初対面同士でも仲良く楽しみながらの調理。参加者と先生役も一緒に食卓を囲み、美味しいの声を貰うことができました。
漁協婦人部（東海）の頑張りやもてなし力があり、裏方で準備してくれた地域おこし協力隊や山出の皆さん、役場のサポート、辻調理師専門学校の大引先生が指導監修、あなぶきトラベルさんの協力、お休みの中参加してくれた20人方たちの優しさを終始感じていました。
ご協力頂いた皆さん本当にありがとうございました。

これからもUmidasは、お願い・協力の依頼をすることが多くなりそうです。今回みたいに参加や一緒に活動してもらえる方達には、どんどんお願いしていきます。
少しずつでもUmidasを知ってもらえるように動いていきます。