おさかなのふる里「愛南漁業協同組合」,愛媛県,愛南町

12月5日より愛南町のブランド貝「愛南ヒオウギ」の出荷が開始されました。
愛南ヒオウギは出荷基準を満たしたヒオウギガイをブランド化したもの。
愛南漁協ヒオウギ部会が、年末まで毎日出荷しています。

注文先：愛南漁協御荘支所ヒオウギ部会

TEL0895-72-6600　FAX0895-73-7710

（愛南漁協公式ショップHPより）★★愛媛県農林水産省　優秀賞受賞★★
愛南町が日本一の生産量を誇る特産品の「愛南ヒオウギ」はカラフルな可愛い貝殻が特徴のとても美味しい貝です。形はホタテに似ていますが、甘み旨味、歯ごたえともに抜群！！届いた当日はお刺身で食べると最高(^^)/翌日は焼いてもよし、煮てもよし！BBQにもおすすめです☆